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个人简历

个人信息:

姓名:

李小平

性别:

手机号码:

15543519494

15330966123

年龄:

47

电子邮件:

1151164549@qq.com

所在地:

辽宁省

婚姻状况:

已婚

工作年限:

30年以上

教育程度:

本科  是否统招:是

职业意向:

期望行业:

保险、旅游/酒店/餐饮服务;其他

期望职位:

总监·事业部总经理;首席执行官CEO·总裁·总经理;副总裁·副总经理

自我评价:

酒店管理专业毕业,酒店管理多年,多年的市场销售经验。对于酒店管理,市场营销,渠道开发经销商管理具有丰富的经验。具有敏锐的洞察力,和掌控各种局面的能力。工作积极主动、喜欢接受挑战,富于创新与开拓精神,反应与思考速度快;

善于监控项目发展,喜欢周密分析与思考,并坚持不懈地达成目标;

做事专注认真,喜欢承担责任,追求卓越,重视效率与质量;

关注全局与长远利益,同时也很在意细节;

做决策时,相对比较理智客观;

非常自律,喜欢总结成功与失败的教训,有高度的自我批评精神。

目前年薪:

 18万, 15,000/月 * 12个月 

工作经历:

2010.11-至今

辽宁金华园国际酒店管理有限公司

公司描述:

金华园国际酒店管理有限公司是一家集电子商务、酒店经营、企业营销策划、建筑工程等的综合性公司

公司性质:

私营·民营企业

公司规模:

100-499

公司行业:

旅游/酒店/餐饮服务

总经理

2010.11-至今

所在地区:

朝阳

所在部门:

总经办

汇报对象:

董事长

下属人数:

14

工作职责:

1. 全面负责酒店的经营管理工作。2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。

3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。

4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。

5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 

6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。

7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。

8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。

9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。(国家准五星级酒店)

2007.02-2010.11

辽宁大华集团有限公司

公司描述:

多元化集团公司,下设四个子公司,分别有:大华酒业有限公司、大华食品有限公司、大华酒店管理有限公司、大华经贸有限公司。

公司性质:

私营·民营企业

公司规模:

500-999

公司行业:

其他

营销总监、总经理

2007.02-2010.11

所在地区:

辽宁省

所在部门:

总办

汇报对象:

董事长

下属人数:

189

工作职责:

 1.协助董事会制订公司发展战略,组织实施公司总体战略,深度发掘市场商机,主导创新与变革,开发新市场,并对公司经营方针、业务规划提出建设性建议; 

2.根据董事会下达的年度经营目标,组织制定和实施公司年度经营计划与预算; 

3.监督、控制各系统经营指标、拓展营利、合理控制成本; 

4.定期向董事会汇报经营战略和计划的执行情况; 

5.建立健全本系统管理流程和规章制度,并进行修正和优化调整;

6.负责处理公司重大突发事件,并向董事长汇报; 

7.领导建立公司各系统之间沟通渠道,协调各系统之间的平衡关系; 

8.参与公司经营,为日常经营提供决策性支持; 

9.负责主持召开公司周经营例会;

10.完成董事长交办的其他工作。

(多元化集团公司)

2005.07-2007.02

长春比尔森餐饮管理有限公司

公司描述:

酒店的整体运营管理

公司性质:

私营·民营企业

公司规模:

100-499

公司行业:

旅游/酒店/餐饮服务

营销总监.总经理。

2006.07-2009.07

所在地区:

大连

所在部门:

总经办

汇报对象:

总经理

下属人数:

216

工作职责:

 一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;  

二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理  人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价.餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统;

四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,

五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;

六、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;抓好酒店的营销工作;更好的促进酒店销售;

七、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

八、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;

九、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。  十、履行集团公司授予的其它职权,完成集团赋予的其它任务。

(餐饮连锁机构)

2002.05-2005.07

大连阿尔宾集团金山宾馆

公司性质:

私营·民营企业

公司规模:

100-499

公司行业:

旅游/酒店/餐饮服务

客房部长、餐饮部长、餐饮部经理,营销总监

2003.05-2006.07

所在地区:

大连

所在部门:

总经办

汇报对象:

总经理

下属人数:

195

工作职责:

1、在公司经营战略指导下,制定发展计划及指标,推动并确保指标的顺利完成; 

2、负责部门的日常管理,建立规范、高效的管理体系及工作流程,建设和发展优秀的队伍; 

3、根据公司方针和部门需要,合理设置部门组织结构和岗位,优化工作流程,开发和培养员工能力; 

4、对员工绩效进行管理,提升部门工作效率,提高员工满意度。

5、带领部门员工做好本职工作。(客房部长、餐饮部长、餐饮部经理)

6、带领营销部做好销售工作,为酒店创造更大的经济效益。

(国家住四星级酒店)

1997.07-2002.05

大连龙胜餐饮娱乐城

公司性质:

私营·民营企业

公司规模:

50-99

公司行业:

旅游/酒店/餐饮服务

餐饮部服务生、领班、主管、经理

1999.06-2003.05

所在地区:

大连

所在部门:

餐饮部、总经办

汇报对象:

经理、总经理

下属人数:

22

工作职责:

从基础做起,工作认真负责,熟悉酒店、餐饮、客房、康乐整体操作流程。负责酒店餐饮部的整体运营,包括员工培训等。

     (一)直接对餐饮部经理负责,认真落实部门下达的工作指令,严格遵守企业及部门的各项规章制度,并监督落实。  

       ()负责管辖范围内人员的工作安排和调配,保证各班、各岗位服务工作的有效落实。处理日常服务工作中浴客提出的特殊要求和亟待解决的服务问题,确保服务质量,并且事后要及时向经理报告。  

       ()每日检查各岗位员工的仪容仪表、出勤情况、服务接待工作是否符合规范要求、工作态度、工作配合、对客关系等情况,全面检查和部分抽查餐饮部卫生状况及设备完好情况,确保为浴客提供整洁、舒适、安全、安静的就餐环境。下班前做好工作日志报送部门经理审阅,由部门经理呈报总经理办。     ()每日检查管辖范围内当班领班现场管理督导工作落实情况,坚持走动管理,随时检查、考核部门领班,发现问题,及时纠正,并将有关情况向经理报告。  

  ()制定排班表,合理调配、检查、督导服务员的服务工作,严格按照工作规范进行接待服务,确保洗浴接待服务的质量和效率。  

  ()按照公司整体的培训目标和培训任务,根据本部门制定的培训计划,亲自培训员工,提高其工作责任心和业务水平。  

  ()认真做好VIP接待任务的现场督导,检查落实各项工作,确保任务圆满完成。  

  ()执行餐饮部经理或其他领导交办的工作,当经理不在时,受经理委托有权处理各种应急事件,事后向经理汇报。  

  ()负责做好本部门设备的安全检查和消防设施的检查工作,发现问题及时通知工程部门派人检修。积极向员工宣传安全生产知识,经常巡查,及时纠正员工在工作中的违例操作;对严重违例者及时批评与纠正,并报部门经理。  

        (餐饮娱乐)

教育经历:

1990.06 - 1993.07 

上海旅游学院

专业: 

酒店管理 

学历: 

本科

是否统招: 

语言能力:

普通话

项目经历:

2006.03 - 2006.08 

餐饮店建设项目

所在公司:

项目职务:

负责人

项目描述:

责任描述:选址在天津,建筑面积8000平方米,能同时容纳1600就餐,工期历时3个月,顺利完工。

项目职责:

职责:

选址、规划、市场调查、餐饮产品定位、参与了工程预算决算、原材料的选定、施工队伍的竞标选定等工作。施工期间进行了全程监督检查,确保了工程顺利完工。(对工程负总责)

专业主持、摄影摄像,体育爱好文艺。人身格言:工作路上,勇往直前!我不言败谁能败我!

联系方式

  • 姓名:李小平
  • 所属机构:长春 平安保险
  • QQ号码:

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